Плановые выезды
График курьера строится под ритм конкретной кухни или сети
Сервис для ресторанов
Профессиональная кухня работает без остановок
Аутсорсинг кухонного инвентаря и оборудования для HoReCa: Инвентарь, Обслуживание, Ремонт, Аренда
4направления сервиса
с 1994года на рынке
24/7ритм кухни
01
Ножи и доски всегда в отличном состоянии
Наш сотрудник забирает использованный инвентарь, а кухня сразу получает подготовленную замену без паузы в операционной деятельности вашей точки общественного питания.
- 01Аренда ножей с регулярной заточкой и заменой
- 02Аренда разделочных досок с шлифовкой и свежим обменным фондом
- 03Абонентская модель вместо непредсказуемых срочных расходов
- 04Ресторатор не вкладывает средства в кухонный инвентарь
Обменный фонд
Всегда безупречное состояние ножей и разделочных поверхностей
02
Точная заточка в мастерской
Ножи, решётки и режущие узлы проходят регулярное обслуживание на профессиональном оборудовании с контролем геометрии и состояния
- 01Предоставляем ресторатору инвентарь в аренду
- 02Составляем регламент выездов и обмена под объект
- 03Проводим заточку, шлифовку и восстановление узлов
- 04Возвращаем готовый комплект на кухню
Аудит кухни
Фиксируем инвентарь, оборудование и ритм смен
Регламент
Согласуем график курьера и мастера
Мастерская
Обрабатываем и ремонтируем рабочие узлы
Возврат
Кухня получает готовую замену без остановки
03 Ремонт и обслуживание
Оборудование возвращается в работу быстрее
Мастер выезжает на объект, диагностирует неисправность, проводит мелкий ремонт на месте или забирает технику в сервис.
- 01Слайсеры, мясорубки, вакууматоры и упаковщики
- 02Профилактика, восстановление узлов и выездной ремонт
- 03Подменная единица на время ремонта
- 04Выкуп, продажа, подготовка и ввод техники в оборот
Одна точка ответственности
Сервис, который поддерживает ритм кухни
«BONTALIO отвечает за состояние инвентаря, режущих узлов и оборудования. Вам больше не нужно ставить на баланс инвентарь, требующий регулярной профилактики. Мы берем на себя заботу о ваших инструментах, чтобы ваш ресторан мог сосредоточиться на высоком уровне обслуживания гостей.»
Без простоя кухни
Подменные ножи, доски и техника сохраняют темп обслуживания гостей
Предсказуемые расходы
Абонентская модель переводит аварийные затраты в понятный сервисный бюджет
Контроль качества
Один партнёр отвечает за весь рабочий контур профессиональной кухни
«Комплексный абонентский сервис — гарантия комфортной работы вашей кухни!»
BONTALIO · Аутсорсинг кухонного инвентаря и оборудования для HoReCa
Мастерская BONTALIO
Сервисная мастерская в Москве
Свяжитесь с нами и получите консультацию о наших ценах и услугах
Открыть маршрут